新たな可能性
今日はちょっと遅くに起きて朝ご飯に炒飯を作りました。その時にうっかりして、炒飯にネギを入れるのを忘れてしまいました。どうしたものかと少し考え、ネギだけを炒めて後から加えてみたんだけど。なんか一緒に炒めるよりもネギの食感がしゃっきりしていい感じで美味しかったです。これ、うまく味を調整すると今よりも良くなるんじゃないだろうか？ 何か新たな可能性を感じずにはいられませんでした。
次回からちょっとここ色々と試行錯誤してみようかな。自分用の100点炒飯に、本当に何か発展型が見えてくるかも。
Posted: 2 月 2nd, 2025 under 日常.
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