本当に久しぶりだ
スーパーで久しぶりに骨付きラム肉が出ているのを見つけたので早速買って帰りました。味付けはそんなに凝らず、塩コショウで下味をつけてローズマリーで香り付けしてソースはバルサミコで。付け合せはクレソン。なんか久しぶりだった割にすんなり綺麗に作れました。やっぱ憶えてるもんだねえ。
これからもまた見つけたら買ってみようっと。なんかテレワーク期間じゃほとんど食べてなかった気がするなあ。
Posted: 3 月 11th, 2023 under 日常.
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幻想熊日記
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