貰ったものを早速
先日Themisさんに貰った一風堂の缶飲料と伊達焼きそばをそれぞれ作ってみました。昼はラーメン、夜は焼きそばという内容です。
ラーメンは普通に市販の細麺を茹でるだけ。スープを煮立たせてから入れて、具材は一風堂っぽくキクラゲとかチャーシューなんかを用意しました。食べてみると普通に一風堂っぽい仕上がりで実に美味しかった。やっぱりこれ、缶飲料で手軽に飲むようなスープじゃねえ。
伊達焼きそばも普通に調理。野菜と豚肉を炒めておき、そばを日本酒で軽くほぐしながら火を通して付属のソースと炒めた具材と混ぜて終わりです。こっちも美味しかった。まあ焼きそばってコンビニで売ってるような、粉ソースのやつくらいしか買わないからなあ。液体になっただけでも随分味わいが違うもんだ。
焼きそばはまだ残ってるし、来週も作って食べようっと。
Posted: 11 月 13th, 2021 under 日常.
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