Archive for '日常'
１２月２４日は料理の日だよ？
今日はクリスマスイブって事で、鶏肉を料理することに。本当はラムのリブローストなんか作りたかったんだけど、スーパーじゃ売り切れになってました。みんなこういう時って鳥か牛だと思ってたんだけど、意外とラムも好きなようです。豚のリブもいいんだけど、ちょっと量が多すぎた。
作り方はシンプルで、チューリップに塩コショウハーブを摺り込んで、オーブンで焼くだけ。だけど非常にうまかったです。やはり骨際の肉はうまい。
あと、サーモンのステーキが作りたかったけど、ステーキ用の大きな輪切りの奴はやはり売ってませんでした。あらかじめ通販で揃えておいた方が良かったか。仕方ないので、普通の切り身を買って普通にソテーで我慢。
チーズはいつものように雪印のカマンベール。スモークサーモンも買ったけど、サーモンがかぶってしまったな。
今年は張り切ってみたけど課題点が多かったです。来年はもうちょっと計画的に準備しておきたいところ。それと、今回はインスタントにしてしまったけど、ポットシチューパイも手作りしたかったなあ。
Posted: 12 月 24th, 2011 under 日常.
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良く考えよう
今朝電車がやたら遅れました。原因は客の混雑とアナウンスされてたけど、まあ結局のところ、わざわざ混雑してる車両に無理やり乗り込む馬鹿が後を絶えないからというだけのこと。それでまた更に遅れて混雑が酷くなるとか考えないのかな。
乗らなきゃ遅れる！みたいなこと言う人もいるけど、だったら朝10分早く出ればいいだけの話。10分長く寝たって眠気は収まらないんだから。
こういう下らない理由でも、数が集まると大きな迷惑行為になるという訳です。個々の罪悪感が薄いからなんだろうなあ。
Posted: 12 月 22nd, 2011 under 日常.
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クリームだ！
最近寒くて水仕事辛いなあと思ってたら、手が荒れ始めて来ました。なので、会社帰りにクリームを買ってみました。まあ気休めよりはマシなんだけど、劇的に良くなるわけでもないからなあ。大体こういうのって、何かを塗って治るというよりも季節で治る物なんだよね。
Posted: 12 月 21st, 2011 under 日常.
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今年も後少し
残る営業日は１０日もありません。ので、仕事はもう年内は対したものは残ってはいなく、年始からの仕事の調整が多いです。
それと、残る事務作業をぼちぼち片付けないといけない。まあ、逆に言えばそれぐらいしか残ってない感じか。楽勝だからって、あまり気は抜かないようにしておこう。
Posted: 12 月 20th, 2011 under 日常.
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寒い時ほど
流石に朝の冷え込みがきつくなってきたので、朝ごはんの用意も億劫です。なので、最近はチラホラ冷凍食品に頼り始めました。本当はあんまり良く無いんだけどね。どうしても水仕事が辛い。
会社帰りの買い物で、スーパーでもよく冷凍食品コーナーへ寄るようになりました。基本的に、冷凍食品なら何でもいいという訳ではなくて、直ちに影響が出る餃子の国産やどこで生産しているのか明記されていないのはパスします。すると、案外買えるものは少ないです。種類は沢山売ってるんだけどね。だから、いつもどれを買おうか、そういう意味で選びあぐねています。寒いのに冷凍の寒いコーナーをうろつくってのもおかしな話だなあ。
Posted: 12 月 19th, 2011 under 日常.
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久しぶりに丼
野菜炒めにしようと思って買ってた豚肉を、ふと思い立って豚丼にすることにしました。考えてみたら、自宅で豚丼を作るのは本当に何年かぶりの事です。
出汁などは手抜きで素を使って煮ます。玉ねぎは歯応えがある方が好きなので、後から入れてさっと煮る感じ。後は特に変わったことはやらない、非常にシンプルな作りです。
なんのかんので煮物なので、早々失敗するはずもなく。可もなく不可もない無難な出来になりました。考えてみると、牛丼や豚丼って、お店でも安く食べられる訳だから、原材料の産地や細かな作り方等にこだわらないのであれば、外で食べた方が手っ取り早いような気がしないでもありません。でも、自分で作って自分で食べるのが好きだから、やっぱ多少なりともこだわりは入れるべきなのかな。
Posted: 12 月 18th, 2011 under 日常.
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常連入り
ランチで良く行くようになったバーがあるんだけど、顔を覚えられたみたいで、注文すると小鉢で一皿サービスしてもらえるようになりました。元々安い店なんだけど、殊更やすく感じるようになりました。昼時そんな混んでないし、味も料金も良いし、ますます通いたくなります。
ただ、最近ちょっと休みがちな気がするんだけど、大丈夫なのかな？
Posted: 12 月 16th, 2011 under 日常.
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忘年会シーズン
なんかちらほら忘年会の誘いや計画を耳にするようになりました。そういう時期なんだけれど、あまり何度も行くのは体調的に辛いものがあります。全部いちいち参加してると体が持たないので、本当に最低限しか参加しません。
それにしても、どうしてやたら重なるものかね。絶対極一部の人が何度もやってるよコレ。名目があると遠慮ないもんなあ。
Posted: 12 月 15th, 2011 under 日常.
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損した気分
うちから駅までは、そのほとんどがガード下を通るので、雨の日なんかは非常に楽です。
今朝は何とも微妙な雨でした。傘持って行こうか行くまいか。ちょっと考えた後、念のため持って行くことにしました。駅までの途中で多少濡れる事もあるし。
そして会社近くの駅に着くと、雨はすっかり止んでました。この程度だったら傘持ってこなくても良かったです。荷物にもなるし。ああ、なんか損した気分だ。
Posted: 12 月 14th, 2011 under 日常.
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輸入物はどう？
そういやバターが無くなりそうだったなと思い、帰りにスーパーへ寄りました。ひとえにバターと言っても色々な種類があるし、国産も外国産もある訳で、普段買ってるやつ以外から選ぶと案外困ります。今回もいつものように雪印かなと思って見てたら、見慣れないパッケージのバターが並んでるのを見つけ、手にとってみました。どうやらドイツの輸入バターで、そのセールだったみたい。丁度有塩だったから、試しに買ってみました。でも、ドイツってあまりバターのイメージは無いんだけど、実際どんなものなんだろうなあ。
Posted: 12 月 13th, 2011 under 日常.
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